Vers des systèmes alimentaires sains et durables : Quand la recherche accompagne la transition. One Health, une seule santé pour la Terre, les animaux et les Hommes

 
Médiathèque

Vers des systèmes alimentaires sains et durables : Quand la recherche accompagne la transition. One Health, une seule santé pour la Terre, les animaux et les Hommes

Mots clés

Ce dossier de presse présente une partie des recherches d'Inrae. Ces travaux s'efforcent de se placer dans une perspective de santé globale, qui considère les enjeux de santé au cœur des évolutions à conduire simultanément sur les plans agricole, alimentaire et environnemental.