Action

Programme de formation autour de l'alimentation saine et durable en restauration collective

Descriptif, résumé de l’action ou du projet d’ESE mené

Depuis 2021, le service Santé de Roannais Agglomération développe des temps de sensibilisation et de formation à destination des élu.e.s et professionnels sur l'ALIMENTATION SAINE et DURABLE et la QUALITÉ DE L'AIR INTÉRIEUR.

Pour 2024, à destinations des structures accueillant des 0-18 ans, en charge de la restauration collective du territoire de Roannais Agglomération : restaurations scolaires, accueils de loisirs, crèches, haltes-garderies, cantines, selfs… un nouveau programme de formations sur l'Alimentation saine et durable est proposé par Nancy Riamon de Nutritude et Valérie Galelli de  Madeleine environnement pour le 2e semestre 2024.

  • Veiller à l'alimentation saine et durable en restauration collective à gestion directe, le 5 novembre 2024, 14h-17h30
  • Veiller à l'alimentation saine et durable en restauration collective à gestion concédée, le 15 novembre 2024, 9h-12h30
  • Diminuer le gaspillage alimentaire en restauration collective, le 3 décembre 2024, 14h-17h30
  • Le repas végétarien hebdomadaire, un levier pour mon restaurant collectif, le 17 décembre 2024, 14h-17h30

Toutes les précisions dans le  Catalogue des Formations téléchargeable en cliquant ici; les inscriptions se font via ce lien : inscriptions

Informations sur l'action
Publics/participants
Professionnels
Publics - précisions
Issus du terrritoire de Roanais Agglomération
Date de réalisation / période de réalisation
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Parties prenantes, partenaires du projet ou de l’action
Nutritude
Roannais agglomération