Évènement
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Journée Alimentation & Santé Environnement pour Tous
Mots clésDe la production agricole à l'assiette : comment concilier santé publique, préservation du vivant et des écosystèmes et justice sociale ?
Une journée pour explorer les interdépendances entre alimentation, santé et environnement, partager autour de coopérations inspirantes et faire réseau.
Programme
- 9h30 - Accueil café (Pavillon République)
- 10h - Ouverture de la journée
- 10h15-11h15 - Table ronde : Alimentation-Santé-Environnement : face aux crises, quels leviers pour les territoires inclusifs et nourriciers ?
- 11h30-12h30 - Table ronde : Quelle coopération entre politiques publiques territoriales pour des systèmes alimentaires favorables à la santé-environnement ?
- 12h30 - Repas
- 13h30-15h40 - Ateliers thématiques
- 13h30 - Comment faire de l'alimentation durable un levier de prévention santé ? 1000 premiers jours - enfance - étudiants - patients - accueil à la ferme
- 14h15 - Comment faciliter la transition vers des modes de production plus vertueux ? épicerie participative - foncière citoyenne - services environnementaux - mutualisation d'approvisionnement pour la solidarité alimentaire
- 15h - Quelles dynamiques citoyennes/collectives inclusives autour de l'alimentation ? plaidoyer droit à l'alimentation - caisses citoyennes alimentaires - recherche-action participative - parcours citoyen en santé-environnement
- 15h40-16h - Clôture de la journée
Informations pratiques
Le mercredi 23 septembre à Toulouse au conseil départemental de la Haute-Garonne
Lien vers le programme
Lien vers l'inscription (jusqu'au 10 septembre)
Dans le cadre du PRSE 4 Occitanie.