Informations sur l'éducation et la promotion de la santé-environnement (ESE) en Auvergne-Rhône-Alpes, Occitanie et Nouvelle-Aquitaine : définition de l'ESE, les chartes, la présentation des dynamiques dans les deux régions.
Pour chacune des thématiques santé-environnement, trouvez 5 articles inédits :
enjeux pour la santé et l'environnement,
réglementations et politiques publiques,
recommandations, pistes pour éduquer +
une série d'articles « focus » pour aller plus loin.
Un dispositif est un ensemble d'actions éducatives coordonnées à l'échelle régionale ayant pour objectif d'informer et/ou sensibiliser un public sur un sujet en santé-environnement. Il peut s'appuyer sur plusieurs supports et modalités pédagogiques.
Le formulaire 'Ajoutez une ressource dans la médiathèque' vous permet de présenter une ressource liée à l'ESE réalisée par votre organisation : votre contribution alimentera la médiathèque du site agir-ese.org
APPEL À CANDIDATURES - Le Défi Clé RIVOC, soutenu par la Région Occitanie et porté par l’Université de Montpellier, organise sa 6e école d'été « Biodiversité & Vecteurs » du 14 au 18 septembre 2026 à la Tour du Valat, institut de recherche pour la conservation des zones humides méditerranéennes basé en Camargue.
Pour cette édition, RIVOC associe le Défi Clé BiodivOc pour cinq journées de formation sur la thématique " Impacts des pollutions sur les vecteurs et les maladies vectorielles".
Le module cartographique permet de repérer les acteurs et les actions en éducation et promotion de la santé-environnement en Auvergne-Rhône-Alpes, Occitanie et Nouvelle-Aquitaine. Vous pouvez y être référencé et y présenter des actions menées.
La DRAAF Occitanie lance l’appel à candidatures pour le dispositif "Plaisir à la cantine" sur l'année scolaire 2026-2027, désormais ouvert aux collèges de la région. Ce programme vise à améliorer la qualité des repas et à lutter contre le gaspillage alimentaire en formant l'ensemble des acteurs de la restauration scolaire.
Dans le cadre de la construction du futur réseau régional dédié à la lutte contre le gaspillage alimentaire, un atelier de préfiguration est organisé l’ADEME, la DRAAF AuRA, Terana et le GRAINE Auvergne-Rhône-Alpes. Cette journée de travail collective sera l’occasion de poursuivre les échanges engagés, de consolider les bases du réseau et de favoriser les synergies entre les acteurs du territoire.
Le changement climatique et la qualité de l'air sont intrinsèquement liés à notre santé. Pour renforcer notre capacité collective à promouvoir des alternatives aux pratiques industrielles et aux politiques qui dégradent l'air et le climat, France Nature Environnement propose un webinaire.
L’édition 2026 de la Fête de la science aura pour thème « SAVEURS SAVANTES », l’occasion d’explorer les liens étroits entre sciences, cuisine, goût et alimentation. Les enjeux de société étant au cœur du thème, les acteurs de la santé-environnement peuvent se montrer force de proposition lors de cet appel à projet.
Dans l'accompagnement des agriculteur.rices, il est souvent question du travail. Cette approche est une porte d'entrée pertinente dans l'accompagnement, en particulier lors de transitions vers l'agroécologie, vécues comme un vrai changement de métier. Cette formation du réseau CIVAM propose de se donner les moyens de comprendre ce que vit la personne au travail pour l'aider à se situer.
La Mutualité française Auvergne-Rhône-Alpes propose un webinaire intitulé « Chez moi, je dis stop aux polluants » consacré aux pesticides, aux additifs alimentaires, aux contenants utilisés de la conservation à la cuisson ainsi qu’aux modes de cuisson.
Le Département de l'Hérault porte la maîtrise d'œuvre du projet « Zéro Exposition dans les collèges » et propose un marché public sur des prestations de formations et de sensibilisations
Une journée pour explorer les interdépendances entre alimentation, santé et environnement, partager autour de coopérations inspirantes et faire réseau.
Vous êtes intéressé.e par la gestion des biodéchets, le compostage et les formations de référent de site de compostage, pour vous, votre structure ou pour des personnes que vous connaissez ? Pétale 07 a le plaisir de vous informer que le SICTOBA propose et finance plusieurs formations de Référent de Site de compostage, en sud Ardèche.
Une formation de 2 jours pour mieux cerner les enjeux spécifiques à notre alimentation et comprendre les résistances face au changement pour mieux accompagner les publics vers une alimentation saine et durable.
Formation gratuite à destination des professionnels de la restauration collective, organisée, dans le cadre du Projet Alimentaire Territorial centre Ardèche (PAT) en partenariat avec le collectif Pétale 07.
Que vous soyez professionnel de la petite enfance, ou parent d’enfant(s) de 0 à 6 ans, venez découvrir comment limiter l’exposition des femmes enceintes et des enfants aux polluants environnementaux.
L’Institut Agro Florac vous propose trois jours de formation et d’échanges autour de la restauration collective en établissement.
Comment cuisiner notre meilleure recette pour la mise en œuvre de la loi EGAlim ?
Le Pôle ESE 74 vous invite à une journée exceptionnelle dédiée à ce thème essentiel : une occasion unique de rencontrer d'autres acteurs engagés, de recréer du lien, et d’échanger autour des enjeux croisés de l’alimentation et de la santé environnementale.
La SFSE et le conseil scientifique du Congrès souhaitent mobiliser tous les secteurs, disciplines et communautés d’acteurs, de l’international au local, pour présenter et échanger des résultats scientifiques, des retours d’expériences, des programmes d’action ou des politiques publiques.
A l’occasion du festival « Explore ta santé » organisé par la Ville de Lyon, du 10 mars au 12 avril, venez participer à un atelier ce vendredi 21 mars de 9h30 à 11h30 : « Et si prendre soin de votre santé commençait par mieux comprendre votre environnement ? ».
Tendre vers une alimentation et une activité physique plus durables pour contribuer à limiter les impacts sur l’environnement, la biodiversité et les écosystèmes ;
Identifier les leviers possibles pour allier habitudes favorables à la santé humaine et à la santé de la planète.
Le Pôle ESE vous invite à venir échanger sur vos pratiques, sur vos supports pédagogiques coup de cœur ou fait-maison, et à (re)découvrir les outils pédagogiques disponibles en prêt au centre de ressources documentaires de Promotion Santé.