Ce MOOC développé par l'association Générations Cobayes a pour but de sensibiliser les 16-35 ans aux liens entre pollution environnementale et santé, en se penchant sur l'alimentation. Il se compose de trois modules de 30 à 45 minutes :

• Module 1 : Des aliments bruts, sans OGM ni pesticides tu dégusteras
• Module 2 : Les aliments transformés, pour ta santé tu limiteras
• Module 3 : L'environnement sain de ta cuisine tu apprécieras