Deux outils pédagogiques Cap'tain Allergo destinés aux élèves de l'enseignement primaire et du début du collège ont été développés. Ils permettent aux enseignants de développer des activités autour de la santé-environnement ou des sciences du vivant en général. Cette animation a été conçue à l'initiative de l'Observatoire des ambroisies pour amener les plus jeunes à mieux connaître l'Ambroisie à feuilles d'armoise.