Originaire d'Angleterre, les incroyables comestibles (en anglais : Incredible Edible) sont un mouvement participatif citoyen de bien commun. Par des actions simples et accessibles à toutes et à tous, les incroyables comestibles cherchent à promouvoir l'agriculture urbaine participative en invitant les citoyens à planter partout là où c'est possible et à mettre les récoltes en partage.