Informations sur l'éducation et la promotion de la santé-environnement (ESE) en Auvergne-Rhône-Alpes et en Occitanie : définition de l'ESE, les chartes, la présentation des dynamiques dans les deux régions.
Pour chacune des thématiques santé-environnement, trouvez 5 articles inédits :
enjeux pour la santé et l'environnement,
réglementations et politiques publiques,
recommandations, pistes pour éduquer +
une série d'articles « focus » pour aller plus loin.
Les aliments de supermarchés passent par de nombreuses étapes avant d'êtres empaquetés et mis en rayons. Quels sont les enjeux sanitaires de ces transformations ? Pourquoi avons nous commencé à transformer nos aliments ?
A l'aide d'une grille, modifiable à l'infini :), cette technique permet au groupe de faire connaissance en partageant des gouts, des savoirs faire, des qualités....
Un dispositif est un ensemble d'actions éducatives coordonnées à l'échelle régionale ayant pour objectif d'informer et/ou sensibiliser un public sur un sujet en santé-environnement. Il peut s'appuyer sur plusieurs supports et modalités pédagogiques.
Le formulaire 'Ajoutez une ressource dans la médiathèque' vous permet de présenter une ressource liée à l'ESE réalisée par votre organisation : votre contribution alimentera la médiathèque du site agir-ese.org
Le module cartographique permet de repérer les acteurs et les actions en éducation et promotion de la santé-environnement en Auvergne-Rhône-Alpes et Occitanie. Vous pouvez y être référencé et y présenter des actions menées.
L'Association de Défense, d'Éducation et d'Information des Consommateurs du Languedoc-Roussillon fait partie du réseau national de l'Adéic, une des 15 associations nationales agréées pour représenter les consommateurs et défendre leurs intérêts. La spécificité de l'Adéic est de mettre l'accent sur l'éducation des jeunes consommateurs et sur la prévention des problèmes auxquels peuvent être confrontés les adultes.
Description de vos missions en ESE
A partir de ces expériences pédagogiques, l’Adéic-LR publie pour ses adhérents Les Tournemains, petites notices permettant aux éducateurs de répliquer ses animations auprès de leurs élèves ou des enfants qu’ils encadrent. Elle publie également Les Tapuscrits, dossiers traitant de la vie quotidienne pour intégrer des habitudes de consommation bonnes pour la santé, la sécurité ou le budget familial, ainsi que des comportements respectueux de l’environnement.