L'agriculture et la qualité et la qualité de l'air sont intimement liées. Si l'agriculture subit directement les effets de la pollution atmosphérique, et que certaines de ses cultures voient leur rendement diminuer sous l'effet de l'ozone, elle émet elle aussi des polluants, principalement de l'ammoniac lié à l'usage des engrais azotés et aux effluents d'élevage. Ce gaz, à 96 % d'origine agricole, contribue à la formation de particules fines responsables de maladies graves, de la diminution de l'espérance de vie et de dégradations environnementales. Fruit d'un travail collectif, réalisé par le Citepa avec les organismes agricoles, la recherche et les ministères, ce guide de l'Ademe met en avant 17 fiches pratiques décrivant des solutions concrètes et efficientes pour réduire les émissions d'ammoniac ou de particules, précisant leurs taux d'abattement des émissions, leurs faisabilités techniques ainsi que leurs bénéfices (environnementaux, économiques). [D'après l'introduction de l'éditeur]

Pour citer ce document :
Guide des bonnes pratiques agricoles pour l'amélioration de la qualité de l'air. Edition 2025, ADEME, 2025-11, 83 p.