Ce focus propose d'explorer l'éco-anxiété, ses manifestations et impacts, ses enjeux ainsi que les actions permettant de la réduire.
Le petite guide santé de la bio-alimentation
Médiathèque
Le petite guide santé de la bio-alimentation
Brochure à destination du grand public qui aborde l'alimentation « Bio » et fournit des conseils en matière de choix alimentaire, avec une entrée par « rayon de supermarché ». Une dernière rubrique évoque le matériel de cuisine, leur toxicité associée et les effets des modes de cuisson sur la nourriture.