Méthodes

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Méthode
Fiche séquences éducatives

S'interroger sur les effets du soleil sur la santé

Le soleil participe à notre santé physique (synthèse de la vitamine D) et morale (bien-être). Cependant, l’exposition à ses rayons doit se faire de manière modérée et adaptée pour éviter coups de soleil, insolation, cataracte, vieillissement cutané prématuré ou encore cancers de la peau… La surexposition avant l’âge adulte est un facteur aggravant quels que soient les lieux d’exposition (la plage, le jardin, la montagne…).

Date de dernière mise à jour : 26/10/2023
Méthode
Fiche séquences éducatives

Echanger sur son rapport à l'agriculture et à l'alimentation

Quelle lecture a-t-on des enjeux liés à l’agriculture et à l’alimentation ? Comment se positionne-t-on en tant que citoyen ? Comment défendre son point de vue ? La plupart des débats qui alimentent ces thématiques sont socialement vifs et nécessitent d’apprendre à se positionner individuellement avant de partager et d’échanger son point de vue avec un groupe.

Date de dernière mise à jour : 26/10/2023
Méthode
Fiche séquences éducatives

Echanger et débattre sur le gaspillage alimentaire

Au travers d'échanges, de débats, de mise en situation, cette séquence permet montrer le lien entre les difficultés à s’ouvrir à une alimentation variée et le gaspillage alimentaire en restauration collective, comprendre les autres causes du gaspillage alimentaire et aborder la question de la qualité de l’alimentation en lien avec le choix des producteurs.

Date de dernière mise à jour : 26/10/2023
Méthode
Fiche séquences éducatives

Le jardin pour explorer les relations santé-environnement

Lorsque nous « descendons au jardin », nous n’imaginons pas à quel point chacun des éléments qui le composent ou des pratiques culturales qui y sont mises en oeuvre peuvent influencer la qualité de l’environnement et la santé humaine. En menant l’enquête, la complexité des interactions en présence se dévoile petit à petit à nos yeux…

Date de dernière mise à jour : 26/10/2023
Méthode
Fiche séquences éducatives

Préserver la biodiversité par l’expérimentation et la plantation de semences

L’agriculture est souvent perçue comme un risque pour la qualité des milieux et comme un facteur d’érosion de la biodiversité. Pourtant son rôle dans le développement et le maintien de certaines espèces ou variétés est indéniable. La préservation de cette biodiversité, notamment semencière, est un enjeu de santé-environnement.

Date de dernière mise à jour : 26/10/2023
Méthode
Fiche séquences éducatives

Interroger les représentations entre qualité de l'air et santé-environnement

L’air, intérieur ou extérieur, contient de nombreux éléments physico-chimiques et biologiques, d’origine naturelle ou provenant des activités humaines. Ils modifient sa qualité, de façon négative ou positive et peuvent pénétrer de plusieurs façons dans les organismes vivants - notamment humains - et impacter leur santé.

Date de dernière mise à jour : 26/10/2023
Méthode
Fiche séquences éducatives

L'air pour explorer les relations santé-environnement

L’air - extérieur ou intérieur - est souvent perçu à travers les odeurs qu’il véhicule, agréables, ou désagréables, dynamisantes ou irritantes... Les ressentis sont très variables d’un individu à l’autre. Les odeurs sont différentes d’un environnement à l’autre et influent sur la qualité de l’air. Le lien entre le ressenti individuel - psychique - et l’impact réel sur la santé physique...

Date de dernière mise à jour : 26/10/2023
Méthode
Fiche techniques d'animation

Rêve et colère

Cette animation vise à partager des représentations, émotions à partir d'un rêve et d'une colère sur le choix du thème de l'animation.

Date de dernière mise à jour : 23/08/2023
Méthode
Fiche techniques d'animation

Doutes et certitudes

Technique qui permet de faire le point sur les connaissances du groupe et de partager les questionnements sur un sujet donné.

Date de dernière mise à jour : 21/12/2022
Méthode
Fiche techniques d'animation

Les groupes d’interviews mutuelles (GIM)

Cette animation, adaptée au démarrage d'une réunion, permet de prendre contact avec les autres personnes et d'introduire le thème de la rencontre, en nous conviant à raconter un moment vécu.

Date de dernière mise à jour : 13/07/2022
Méthode
Fiche techniques d'animation

L’Arpentage

La méthode de l’arpentage permet de parcourir des documents ou parties de documents de façon rapide et collective, pour comprendre une situation, explorer des solutions possibles ou encore pour mieux connaître la solution choisie et ainsi être en capacité de la mettre en place.

Date de dernière mise à jour : 27/06/2022
Méthode
Fiche posture et repère

Identifier et analyser la place des Inégalités Sociales de Santé dans ses projets en ESE

Contribuer à la réduction des ISS dans les projets d’ESE - mettre en œuvre les conditions propices à l’appropriation des concepts, enjeux et méthodes – analyser un projet d’ESE au regard des ISS lors de son élaboration, lors de sa mise en œuvre, en aval du projet.

Date de dernière mise à jour : 25/04/2022
Méthode
Fiche techniques d'animation

Le Phillips 6x6

Favoriser la créativité, l’expression et le débat au sein d’un groupe important - Permettre la rencontre de représentations individuelles - Aborder plusieurs sujets en un temps limité - Formuler rapidement des échanges collectifs

Date de dernière mise à jour : 19/04/2022
Méthode
Fiche posture et repère

Evaluer la qualité d'une action en ESE

Se poser les bonnes questions avant de passer à l’action - S'assurer que le projet réponde à des besoins - Penser les actions d’ESE dans la complexité - Mesurer la pertinence et la cohérence de l'action conduite au regard des objectifs, du public, des modalités d'interventions - Vérifier que l'on respecte le cadre éthique, etc.

Date de dernière mise à jour : 06/04/2022
Méthode
Fiche techniques d'animation

Evaluation : L'échelle du temps

Évaluer les temps forts et les moments moins marquants pour les participants - Faire prendre conscience des apprentissages en les reformulant

Date de dernière mise à jour : 14/10/2020
Méthode
Fiche techniques d'animation

Le blason

Faire exprimer des représentations, des idées, des opinions - Produire et organiser des idées - Déterminer des priorités, des objectifs par exemple dans une perspective de projet - Conscientiser des caractéristiques - Favoriser le débat - Permettre aux personnes de se présenter sous différents aspects

Date de dernière mise à jour : 14/09/2020