Méthodes

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Méthode
Fiche techniques d'animation

Brise Glace - Portrait Chinois

Pour se présenter et faire connaissance... autrement

Date de dernière mise à jour : 14/10/2024
Méthode
Fiche séquences éducatives

Questions pour un champion...de la santé-environnement

One Health, Planetary Health, santé environnementale...pas facile de s'y retrouver parmi les différents concepts et approches en lien avec la santé-environnement. Cette activité permet de faire découvrir par le jeu quelques notions-clés afin d'en saisir les contours et les complémentarités.

Date de dernière mise à jour : 01/10/2024
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Fiche séquences éducatives

Le parcours du chocolat : effets sur la santé et l'environnement

Au travers de ce jeu, nous vous proposons de retracer le parcours du chocolat depuis sa production jusqu’à sa consommation et de faire des liens avec la santé de l’environnement.

Date de dernière mise à jour : 18/09/2024
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Fiche séquences éducatives

Échanger et débattre sur les choix de consommation alimentaire

Choisir un aliment pour soi-même ou à partager dépend de priorités diverses. Ces motivations ne sont pas forcément conscientes et celles des autres peuvent parfois sembler bien étonnantes. Cette séquence éducative permet d'initier le débat, la réflexion et interroger les choix individuels de consommations, les motivations à choisir tel ou tel aliment, les représentations des individus, etc.

Date de dernière mise à jour : 01/08/2024
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Fiche posture et repère

Développer la connexion à la nature par la pratique de la pleine attention chez les enfants et adolescents

Cette fiche méthode "Posture et repère" rédigée par l'association Branch'ée Nature permet de donner des clés de compréhension, concernant l'association des bienfaits de la pleine attention et des bienfaits de la nature, qui favorisent une meilleurs santé pour les jeunes. Pour aller plus loin, cette fiche propose également quelques repères et intentions à appliquer pour développer la connexion à la nature par la pratique de la pleine attention chez les enfants et adolescents.

Date de dernière mise à jour : 22/07/2024
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Fiche séquences éducatives

Analyser le "paysage alimentaire" en effectuant un transect des ressources alimentaires

De nombreux consommateurs se cantonnent pour leurs achats alimentaires à quelques enseignes qui les entourent, par habitude et/ ou par méconnaissance du « paysage alimentaire ». Pourtant, en sortant des sentiers battus, ils pourraient diversifier et améliorer la qualité de leur approvisionnement, de leur santé et de leur environnement.

Date de dernière mise à jour : 01/07/2024
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Fiche séquences éducatives

Croiser les regards entre biodiversité végétale, usages et santé

La chimie végétale est d’une grande richesse. Parmi les remèdes dits « de grand-mère », il est fort probable qu’une part relève de croyances mais la majeure partie possède un fondement valable et l’usage de telle plante en infusion, en cataplasme ou en inhalation, n’a rien de fantaisiste. Quelques animations pour redécouvrir les usages traditionnels des plantes sur nos balcons, dans nos jardins et nos forêts !

Date de dernière mise à jour : 01/07/2024
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Fiche posture et repère

Le plaidoyer en promotion de la santé-environnement

Le terme de plaidoyer, largement utilisé, demeure assez flou dans ses contours et sa mise en œuvre. Cette fiche repère définit ce qu'est le plaidoyer, ses modalités de déploiement et les formes possibles pour l'ESE.

Date de dernière mise à jour : 11/06/2024
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Fiche posture et repère

Pédagogies : méthodes et approches

Pour mener des activités, des animations en ESE, il est préférable de mobiliser  des méthodes pédagogiques actives adaptées aux objectifs visés : faire comprendre, faire connaître, faire sentir, permettre d’agir et de s’engager... En alternant les méthodes et les approches, en faisant appel aux approches sensorielles, cognitives, expérimentales, on peut à la fois toucher les individus dans leurs représentations, dans leurs attitudes et dans leurs comportements.

Date de dernière mise à jour : 11/06/2024
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Fiche posture et repère

L'éducation par les pairs : favoriser la participation active dans les apprentissages

La mise en œuvre de programmes d’éducation par les pairs s’est faite principalement après avoir constaté l’échec de campagnes de prévention basées uniquement sur l’apport d’informations. L’éducation par les pairs est une stratégie d’utilisation des normes sociales pour modifier les comportements. Elle permet de solliciter la participation active des personnes pour les impliquer dans leurs apprentissages et les rendre acteur de leur propre vie, de leur santé et de leur environnement.

Date de dernière mise à jour : 11/06/2024
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Fiche techniques d'animation

Brise Glace - Trouve quelqu'un qui

A l'aide d'une grille, modifiable à l'infini :), cette technique permet au groupe de faire connaissance en partageant des gouts, des savoirs faire, des qualités....

Date de dernière mise à jour : 03/06/2024
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Fiche techniques d'animation

Brise-glace - Présentation croisée

Permettre de se présenter, de faire connaissance de façon ludique - Favoriser un climat de confiance , une dynamique de groupe - Recueillir les besoins, les attentes - Instaurer un climat d'écoute et de bienveillance

Date de dernière mise à jour : 13/05/2024
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Fiche techniques d'animation

Evaluation Moutons

Pour évaluer une séance de manière ludique

Date de dernière mise à jour : 30/04/2024
Méthode
Fiche séquences éducatives

Art et nature, en processus créatif

Être dans la nature impacte le processus créatif. Les éléments naturels sont une source de d'inspiration inépuisable qui nous permet de devenir créateurs de sens. L'activité entend guider les participant.e.s, tout au long de la réalisation d'une oeuvre de Land Art (art, dans et avec la nature)

Date de dernière mise à jour : 30/04/2024
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Fiche posture et repère

Animer une réunion à distance

Quelques repères techniques et méthodologiques pour animer de manière dynamique et constructive une réunion à distance.

Date de dernière mise à jour : 12/04/2024
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Fiche séquences éducatives

Le weekend idéal

Cette activité permet de débattre et coopérer en petit groupe pour décider ensemble des modalités d'organisation d'un weekend sympa et respectueux de l'environnement.

Date de dernière mise à jour : 02/04/2024
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Fiche séquences éducatives

De l'immersion au musée naturel

Cette activité propose de porter attention à l'environnement naturel avec sensibilité . L'activité laisse chacun.e s'appuyer sur son imaginaire et ses sens afin de créer une œuvre d'art naturelle.

Date de dernière mise à jour : 20/03/2024
Méthode
Fiche séquences éducatives

je me sens... quand...

Cette activité est souvent utilisée pour le développement des compétences psychosociales émotionnelles. La version que nous proposons est orientée sur les émotions ressenties dans des situations en lien avec l'environnement, le climat, l'écologie.

Date de dernière mise à jour : 12/03/2024
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Fiche séquences éducatives

La complexité sans complexe

Cette séquence tente de montrer que le développement des compétences psychosociales permet de mieux appréhender la complexité du monde dans lequel nous vivons.

Date de dernière mise à jour : 11/03/2024
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Fiche séquences éducatives

La carte mentale santé-environnement

Cette séquence permet de repérer l'ensemble des liens entre santé et environnement à travers la réalisation d'une carte mentale collective.

Date de dernière mise à jour : 11/03/2024